Eggnogs, Candy Canes and Wreaths: Historiene bak juletradisjonene våre

July 03, 2023

Gjorde Coca- Cola i nvent t han mederen nissen ?

Nei, dette er en myte. Selv om Coca-Cola begynte å bruke julenissen i reklamen deres på 1930-tallet, kom ikke selskapet ikke med bildet av den lubben gamle mannen i sin signaturrøde og hvite. Det skjedde bare slik at julenissens røde dress og hvite skjegg matchet merkets farger.

Det moderne bildet av nissen har utviklet seg i århundrer. Santa ble modellert etter Saint Nicholas som hadde et rykte for hemmelig gavegiving, og ble til slutt formet til den slede-ridende, skorsteinsklatrende mannen vi kjenner i dag, gjennom arbeidet til mennesker som Washington Irving og illustratøren Thomas Nast.

Nasts 1881 "Merry Old Santa Claus" dannet i stor grad grunnlaget for dagens nisse. På det bildet vises nissen i den klassiske røde og hvite drakten med en stor mage å starte opp.

eva faux teak sheet (1)

Hvor d o c andy c anes c ome f rom?

Dette er en av de tradisjonene som vi ikke er så sikre på. En historie forteller at en tysk korger i 1670 var bekymret for at barn ble forstyrrende under lange gudstjenester, så han dro til en godteriprodusent for pinner med hvitt sukker for å holde dem stille. For å gi godteriet en pedagogisk skråstilling, ba choirmaster godteriprodusenten om å lage pinnene i form av en stokk slik at barna skulle huske historien om hyrdene som kom på besøk til babyen Jesus. Imidlertid er alle referansene til denne historien anekdotisk, og det er ingen reelle poster for å bevise at det faktisk er sant.

Det vi vet er at i 1919 begynte Bob McCormack å lage godteri -stokk i Georgia og ble til slutt en av verdens ledende godteriprodusenter. Siden manuelt formet godteriser til deres tradisjonelle 'J' form var ineffektiv og arbeidsintensiv, oppfant McCormacks svoger, en katolsk prest ved navn Gregory Keller, Keller-maskinen for å automatisere prosessen med å forme rette godteripinner til dagens J- formede godteridokaler.

eva faux teak sheet (2)

Hvorfor d o w e d rink e ggnog?

De fleste kulinariske historikere er enige om at Eggnog stammer fra en middelaldersk britisk drink kalt "Posset", en tykk, boozy, ale-lignende sammenkok som krydret med hvilke krydder som var på hånden. Ettersom melken, eggene og sherry pleide å lage muligheter for de rike matvarene, ble drikken brukt i toasts til velstand og god helse.

Eggnog ble en ferietradisjon da den ble brakt over til de amerikanske koloniene, der kyr, kyllinger og rom var mye mer tilgjengelige. Når det gjelder navnet? Begrepet "nog" refererte til en viss type sterkt, engelsk øl, mens en "noggin" var en liten kopp beregnet på brygging nog.

eva faux teak sheet (3)

Hvorfor d o w e p ut u p jul t rees?

Det er noen få forskjellige historier bak opprinnelsen til det moderne juletreet, selv om ikke alle er forankret. Evergreen trær ble faktisk brukt av hedninger i vinterfestivaler i tusenvis av år. I løpet av vintersolverv betegnet eviggrønne våren våren. Da kristendommen spredte seg over hele Europa, begynte trærne å bli brukt som et symbol til jul. I mystikkspill i Tyskland ble de ofte brukt som rekvisitter, pyntet med epler for å representere Edens hage.

Men det var først på midten av 1800-tallet at juletreet slik vi nå vet at det ble tilpasset. Englands dronning Victoria oppfordret ektemannen Prince Albert til å dekorere et tre som han hadde hjemme i det som nå er Tyskland. Da en tegning av kongefamilien med deres utsøkte juletre dukket opp i en avis i London, ble tradisjonen populær i hele Storbritannia og USA.

eva faux teak sheet (4)

Hvorfor d o w e h ang weaths o n o ur d oors ?

I det gamle Roma ville folk utveksle eviggrønne grener under nyttårsfeiringer for å ønske hverandre god helse. Romerne begynte etter hvert å bøye disse grenene til en ring og vise dem på døråpninger, som symboliserte både seier og evig liv.

Kransen ble senere et kristent symbol for Kristi legeme. I Holly -kranser representerte de skarpe, spisse bladene kronen til torner som ble båret av Jesus på korset og de små, røde bærene symboliserte bloddråper. Evergreen kranser legemliggjorde evig liv. For noen kristne har det vært en invitasjon for Kristus å komme inn i ens hjem. Men i dag henger folk stort sett kranser på dørene fordi de er festlige, pene og vel, fordi det er tradisjon.

eva faux teak sheet (5)